Ячменный неферментированный солод является натуральным улучшителем муки и мощным катализатором брожения, что в свою очередь положительно влияет на структуру теста, его растяжимость. Хлеб, изготовленный с добавлением белого солода имеет более сложный и насыщенный вкус и аромат, лучше и дольше хранится.
Солод изготавливается из пророщенного ячменного зерна. Это чистый натуральный продукт без всяких химических добавок, красителей и улучшителей.
Звоните:
Приватная пекарня живого хлеба "Всем Хлебов!"
© 2024 Vsemhlebov.com.ua. Все права защищены.
Создание сайта - студия Web-Factor Ukraine