Мука из твердых сортов пшеницы Семола (Код: )

Минимальный заказ: 5 кг

Упаковка: крафтовый пакет

Мука из твердых сортов пшеницы крупного (S1, S2) и тонкого (S3) помола, желтого цвета  идеально подходит для приготовления хлеба и пасты. 

S1, S2 :

Калорийность – 345 кал
Белок – 10,2 г
Жиры 1.0 г
Углеводы - 71,2 г

Клетчатка - 2,6

Зольность - 0.65%

Клейковина - 9,5-10 %

S3 :

Калорийность – 348 кал
Белок – 11,5 г
Жиры 1.0 г
Углеводы - 72 г

Клетчатка - 2,5

Зольность - 0.85%

Клейковина - 10,5 %

 

Срок хранения - 6 мес

Производитель: Molino Mininni Italy