"Белорусский Ультра" Смесь для производства хлеба (Код: )

Минимальный заказ: 10 кг

Смесь для производства ароматного заварного ржано-пшеничного хлеба из высококачественных ингредиентов позволит расширить ассортимент выпускаемой продукции, повысить эффективность пекарни и оптимизировать технологический процесс. 

Данный полуфабрикат создан на основе рецептуры классического солодового белорусского хлеба с равномерной пористостью, с прекрасным вкусом и незабываемым ароматом. Использование натуральной высушенной закваски, солода и тщательно подобранное сочетание ингредиентов позволят получить уникальный продукт с приятным вкусом солода, нежным ароматом картофеля и равномерно пористым мякишем.

Дозировка 5-20% от общей массы муки